本报大连6月16日电(记者宋言荣)到1998年底,全国开设旅游专业的院校共有909所,在校生23.3万人。其中高等院校187所,开设旅游管理本科专业的92所,在校生3.2万人。这是记者从今天在大连召开的’99世界旅游与酒店管理名校会议获得的信息,它表明我国的酒店管理教育进入蓬勃发展阶段。
一大批全国著名重点院校兴办旅游专业,旅游管理硕士点增加,一些管理学、地理学和汉语言文学专业的博士点开始增设旅游专业培养方向。旅游成人教育建立了比较完善的岗位培训制度,每年都有大量的从业人员参加各级各类培训,1998年全国总计达55.7万人次。旅游行业还建立和实施了一系列严格的职业资格认证和考试制度。我国已和美国、德国、西班牙等20多个国家和地区的旅游院校以及国际旅游组织建立了广泛的交流和合作关系。
这次由东北财经大学主办的’99世界旅游与酒店管理名校会议,吸引了世界酒店与餐饮教育协会等国际组织的专家、学者与会。会议研究的议题涉及旅游管理教育与经济发展、旅游酒店管理教育国际比较研究、旅游与酒店管理高等教育的发展模式等。